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2016-04-16
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主要材料:是在來米,有比較Q,有比較硬,不能用新米(剛採收),需要2年以上的舊米,這樣水份,粉質才會穩定。
流 程:
一 濾米將小米粒.沙 ,雜質濾出是上上品的米,是純米,無雜質, 然後開始 浸泡磨成漿。
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